发布时间:2026-03-10 04:37:39 来源:冰消雪釋網 作者:{typename type="name"/}
烹飪土豆要燒酥、发芽食用發芽土豆應該注意什麽?土豆可毒
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。
發芽的土豆是堅決不能吃的 。如果土豆發青的土豆可毒麵積較大,隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是发芽芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒